孙秀发教授：大健康是国家战略发展方向，中国保健品市场规模巨大，前景广阔！

华中科技大学同济医学院公共卫生学院教授、国家食品药品监督管理总局保健食品审评专家、跃莱（中国）研究院首席科学家孙秀发教授在《大健康·大未来》演讲中提到，大健康是国家发展战略方向之一，随着健康意识的提升、消费需求的升级，中国已成为全球第二大保健品消费市场，规模巨大，前景广阔。

大健康是国家发展战略方向

世界发展的规律，肯定是往上走的。党和政府出台了一系列关于促进大健康产业的政策，可以说，大健康是国民都要做的事情，这件事一定可以干得好，干得成，大家要对中国保健食品的发展有信心。大健康产业在中国未来的发展中，不仅仅只是一席之地，而是非常重要的第一步。

政策一：《“健康中国2030”规划纲要》

到2030年，中国要一步步实现人民健康水平持续提升，人民身体素质明显增强，主要健康危险因素得到有效控制，健康服务能力大幅提升，健康产业规模显著扩大，促进健康的制度体系更加完善的目标。

健康领域治理体系和治理能力基本实现现代化，一批具有较强创新能力和国际竞争力的大健康企业，将成为国民经济支柱性产业。

政策二：《国家人口发展规划（2016-2030）》

要以促进人口均衡发展为主线，促进人口与经济社会、资源环境协调可持续发展。

政策三：《国民营养计划（2017-2030）》

营养是人类维持生命、生长发育和健康的重要物质基础，国民营养事关国民素质提高和经济社会发展。要以人民健康为中心，以普及营养健康知识、优化营养健康服务、发展营养健康产业等为重点，将营养融入所有健康政策，提高国民营养健康水平。

服务健康中国建设和中华民族伟大复兴的中国梦，开创大营养、大健康、大融合、大发展的国民营养健康新局面。

政策四：《中国防治慢性病中长期规划（2017-2025年）》

做好未来5—10年慢性病防治工作，预防永远大于治疗，全方位、全周期保障人民健康。加强健康教育，提升全民健康素质，开展慢性病防治全民教育，倡导健康文明的生活方式，发挥中医治未病优势。

政策五：《健康中国行动（2019-2030年）》

2018年两会，国务院组建国家卫生健康委员会，围绕疾病预防和健康促进两大核心，提出将开展15个重大专项行动，促进以治病为中心向以人民健康为中心转变，努力使群众不生病、少生病。

没有健康中国就没有人民幸福生活。国家健康政策层层加码，彰显了国家推进“大健康”国家战略的决心，正如习近平所说：“人民健康是社会文明进步的基础，是民族昌盛和国家富强的重要标志！”

全球健康产业的发展趋势

2018年，在全球保健品市场规模中，中国已成为全球第二大保健品消费市场，其中医疗保健消费占全民消费额为8.5%，实际保健预防的占比费用不到0.5%，中国保健品消费市场规模大，但人均消费低，市场拥有巨大增长空间，远超国内GDP增长。

中国健康产业发展的必然性与必要性

人口老龄化加剧、亚健康人群大、国民健康素养低、中国慢病人口急剧增加、健康产业科技含量不高、管理不规范都是中国健康产业发展目前面临的挑战。

1.亚健康人群基数大

世界卫生组织在2016年发布数据称，全世界亚健康人口总占比数高达75%，84%的人认为自己比以前更关注健康了。25—35岁白领人群初入职场，精神压力大排位靠前，皮肤美容方面也是关注的重点。36—45岁中年群体将健康的关注度放在肠胃、头发健康和体重、肥胖等问题。46—65岁中老年人群相较于总体更加关注心血管、骨骼、脑力记忆力等健康困扰。

2.健康保健意识薄弱

2020年，中国医疗卫生年总费用达到50000亿元，平均每人大约花了4000元。中国有60%的人，在生命的最后28天，花掉一辈子60%的积蓄用于医疗，中国花在治疗上的费用接近预防的20倍，国民健康素养急需提升。1块钱的预防等于55块钱的治疗，可以看出，保健比治疗的成本低得多。

3.健康食品产业发展空间巨大

2018年《中国国民健康与营养大数据报告》指出，慢性病、恶性肿瘤将成为威胁中国人健康的致命因素。目前，我国规模以上食品企业37607家，规模以上企业产值达到10.89万亿元。而保健食品生产企业不足3000家，产值约4000亿元，所占比例还很小。我国健康食品产业占GDP仅2%左右，而美国等发达国家的健康产业大概达到30%，这样来看，我国健康食品产业发展空间相当巨大。

大健康产业的未来

1.健康意识的提升

一场疫情，启发了国民提高预防保健的意识，增强免疫力成为了全民关注的话题。年轻一族开始主动保健，90后成为保健品购买主力军。银发一族需求仍然巨大，需要我们去帮助提升健康保健的观念。

2.消费需求的升级

中国人均可支配收入逐年增长，人变富后，就会更加关注健康，健康需求变得更加旺盛。城市白领群体约98.8%有不同程度的亚健康状态，科学管理健康、延长寿命、提升生活质量已成为人们高度重视的话题。目前，中国中产阶段人数已增长至全球首位，达1.09亿，人民消费购买力不断提高，健康产品和健康服务的需求也正在急剧增加。

3.健康产业的升级

互联网、房地产等企业的大量投资正在加速涌入大健康领域，例如阿里巴巴、腾讯、绿地、恒大等都在布局健康产业。未来我国大健康产业将朝着“高科技化、精准化、标准化、专业化、智能化、融合化、国际化”趋势发展。

未来，大健康产业将成为国民经济支柱产业之一，健康产业、服务水平与服务效益将会获得很大的提升空间。新跃莱集团顺应趋势，联合中国健康促进基金会举办“抗衰老科普教育工程”、“关爱女性健康工程”，持续推动国民健康素养提升，2021年全面兴建新跃莱健康产业园，主打科研创新、智能制造、服务升级，必将先行一步抢占健康产业发展高地，跻身健康产业十大民族品牌。